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CAMARÓN DE AGUA DULCE

El camarón de agua dulce.

  • Macrobrachium, es un camarón de agua dulce originario de Malasia que vive en agua dulce como en agua salobre.
El ciclo de cultivo debe desarrollarse en laboratorio (agua salobre) y en estanques (agua dulce o salobre).
  • Por su comportamiento territorial, el camarón de agua dulce es un crustáceo cuyas poblaciones no crecen de manera homogénea. El engorde puede hacerse continuamente con pescas selectivas de los crustáceos más grandes.
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¿DONDE COMIENZA LA PISCICULTURA?  
  Existen referencias de prácticas de cultivo de peces en la antigua China, Egipto, Babilonia, Grecia, Roma y otras culturas euroasiáticas y americanas.

Las referencias más antiguas datan en torno al 3500 a.c., en la antigua China. En el año 1400 a.c, ya existían leyes de protección frente a los ladrones de pescado. El primer tratado sobre el cultivo de carpa data del 475 a.c, atribuido al chino Fan-Li, también conocido como Fau Lai.

 
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